男性料理教室

　１０月２１日（土）９：３０〜、弦打コミュニティセンター調理室・和室において、コミュニティセンター講座『男性料理教室』が開催されました。 特別講師に魚料理の専門家、友澤敏雄先生をお迎えして、オリーブハマチのさばき方や臭みの消し方、時間が経ってもハマチの身が硬くならない調理法など、香川の名産品を美味しくいただく方法をたくさん指導していただきました。
　今回のメニューは、巻きずし、照り焼き、ワサビ醤油漬け、赤だしでした。

交通安全キャンペーン「反射材着用啓発街頭キャンペーン」

　９月２９日金曜日、１７：３０〜１８：００、産業道路木太鬼無交差点付近で、弦打校区コミュニティ協議会らが「反射材着用啓発街頭キャンペーン」を実施しました。
　バイク、自転車、歩行者の皆さんは、薄暮時間帯はドライバーから存在が見えにくく危険です。明るい色の服装、反射材の装着をお願いいたします。